| Фарш колбасный куриный | 536 г |
| Хлеб тостовый с ароматом сыра | 55 г |
| Лук репчатый | 70 г |
1 шт = 60 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.2% | 329 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 48.24 мг | 500 мг | 9.6% | 3.9% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 6.8% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.26 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 39683 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7884 мг | 20 мг | 38.9% | 15.6% | 257 г |
| Ниацин | 4.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.88 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.4% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 2.5% | 1635 г |
| Натрий, Na | 690.93 мг | 1300 мг | 53.1% | 21.4% | 188 г |
| Сера, S | 169.9 мг | 1000 мг | 17% | 6.8% | 589 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Хлор, Cl | 488.04 мг | 2300 мг | 21.2% | 8.5% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.256 мг | 18 мг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Медь, Cu | 12.6 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 92166 г | |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.119 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.756 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.755 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.158 г | min 16.8 г | 48.6% | 19.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты 2016-04-27 составляет 248,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».