| Лук репчатый (Жарка) | 52 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 220 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16.9% | 661 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5272.5 мкг | 900 мкг | 585.8% | 656% | 17 г |
| бета Каротин | 3.561 мг | 5 мг | 71.2% | 79.7% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 12.9% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.269 мг | 1.8 мг | 70.5% | 78.9% | 142 г |
| Витамин В4, холин | 402.78 мг | 500 мг | 80.6% | 90.3% | 124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.404 мг | 5 мг | 88.1% | 98.7% | 114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 27.3% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 156.288 мкг | 400 мкг | 39.1% | 43.8% | 256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 38.04 мкг | 3 мкг | 1268% | 1419.9% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.85 мг | 90 мг | 14.3% | 16% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 8.5% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 5.7% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 62.283 мкг | 50 мкг | 124.6% | 139.5% | 80 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5418 мг | 20 мг | 42.7% | 47.8% | 234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.38 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5565 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 6% | 1840 г |
| Натрий, Na | 176.82 мг | 1300 мг | 13.6% | 15.2% | 735 г |
| Сера, S | 163.34 мг | 1000 мг | 16.3% | 18.3% | 612 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 29.6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 255.5 мг | 2300 мг | 11.1% | 12.4% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.615 мг | 18 мг | 25.6% | 28.7% | 390 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.3% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 13.928 мкг | 10 мкг | 139.3% | 156% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.2991 мг | 2 мг | 15% | 16.8% | 669 г |
| Медь, Cu | 2445.84 мкг | 1000 мкг | 244.6% | 273.9% | 41 г |
| Молибден, Mo | 75.245 мкг | 70 мкг | 107.5% | 120.4% | 93 г |
| Селен, Se | 25.245 мкг | 55 мкг | 45.9% | 51.4% | 218 г |
| Фтор, F | 164.73 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 4.6% | 2428 г |
| Хром, Cr | 21.37 мкг | 50 мкг | 42.7% | 47.8% | 234 г |
| Цинк, Zn | 3.4146 мг | 12 мг | 28.5% | 31.9% | 351 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет на пару составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».