| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 30 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 24.9% | 355 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 21.63 мг | 500 мг | 4.3% | 3.8% | 2312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.162 мкг | 400 мкг | 5% | 4.4% | 1984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.8% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 4.215 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.4% | 1186 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6183 мг | 20 мг | 43.1% | 38.1% | 232 г |
| Ниацин | 4.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.1% | 974 г |
| Кальций, Ca | 59.49 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.2% | 1681 г |
| Магний, Mg | 60.37 мг | 400 мг | 15.1% | 13.4% | 663 г |
| Натрий, Na | 390.19 мг | 1300 мг | 30% | 26.5% | 333 г |
| Сера, S | 99.43 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.8% | 1006 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 20.9% | 424 г |
| Хлор, Cl | 589.1 мг | 2300 мг | 25.6% | 22.6% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 5.9% | 1483 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 7.765 мкг | 10 мкг | 77.7% | 68.7% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2491 г |
| Медь, Cu | 99.18 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.8% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 10.987 мкг | 70 мкг | 15.7% | 13.9% | 637 г |
| Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.587 мкг | 55 мкг | 22.9% | 20.2% | 437 г |
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20964 г |
| Хром, Cr | 16.21 мкг | 50 мкг | 32.4% | 28.6% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.1851 мг | 12 мг | 9.9% | 8.8% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.799 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.5 г | ~ | |||
| Валин | 1.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.974 г | ~ | |||
| Лизин | 2.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.797 г | ~ | |||
| Треонин | 1.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.783 г | ~ | |||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.09 г | ~ | |||
| Пролин | 1.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные супербелковые составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».