| Фасоль (стручок) (Варка) | 336 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Сметана 20,0% жирности | 28 г |
| Сметана 15,0% жирности | 28 г |
| Соевый соус SEN SOY | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 15% | 718 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14% | 769 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 6.7% | 1603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.507 мкг | 400 мкг | 7.4% | 8% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.12 мг | 90 мг | 17.9% | 19.3% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.604 мг | 15 мг | 17.4% | 18.8% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7228 мг | 20 мг | 3.6% | 3.9% | 2767 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.6% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 65.67 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.1% | 1523 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1841 г |
| Натрий, Na | 191.81 мг | 1300 мг | 14.8% | 16% | 678 г |
| Сера, S | 4.28 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 5.9% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 285.6 мг | 2300 мг | 12.4% | 13.4% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 5.4% | 1985 г |
| Кобальт, Co | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 1.3 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 13308 г |
| Цинк, Zn | 0.0029 мг | 12 мг | 413793 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль 27.04 составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».