| Свинина, жирная, окорок (Жарка котлеты) | 540 г |
| Батон нарезной | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 6.6% | 455 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 14.1% | 213 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4795 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.405 мг | 1.5 мг | 27% | 8.1% | 370 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 84.39 мг | 500 мг | 16.9% | 5.1% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 3.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 5.2% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.715 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.182 мкг | 3 мкг | 72.7% | 21.8% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 3.4% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 3.552 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4345 мг | 20 мг | 27.2% | 8.1% | 368 г |
| Ниацин | 2.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.74 мг | 2500 мг | 7% | 2.1% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11148 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 9009 г |
| Магний, Mg | 18.29 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2187 г |
| Натрий, Na | 101.79 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.3% | 1277 г |
| Сера, S | 259.7 мг | 1000 мг | 26% | 7.8% | 385 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 5.1% | 588 г |
| Хлор, Cl | 173.48 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.2% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 2.5% | 1177 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.5% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 7.939 мкг | 10 мкг | 79.4% | 23.8% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.5% | 1212 г |
| Медь, Cu | 216.82 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 6.5% | 461 г |
| Молибден, Mo | 15.152 мкг | 70 мкг | 21.6% | 6.5% | 462 г |
| Никель, Ni | 10.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 81.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5820 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 6.7% | 445 г |
| Цинк, Zn | 3.3855 мг | 12 мг | 28.2% | 8.4% | 354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты свиные составляет 334,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».