| Капуста с яйцом | 200 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.9% | 950 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.6% | 556 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 6.7% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5.3% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 7.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.839 мкг | 400 мкг | 28.5% | 21.5% | 351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 9.9% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 2.265 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.1 мкг | 120 мкг | 40.1% | 30.2% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4216 мг | 20 мг | 7.1% | 5.4% | 1407 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.47 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.8% | 635 г |
| Кальций, Ca | 71.29 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1403 г |
| Магний, Mg | 50.47 мг | 400 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Натрий, Na | 47.99 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2709 г |
| Сера, S | 48.64 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2056 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 12.2% | 616 г |
| Хлор, Cl | 64.56 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 7.5% | 1003 г |
| Йод, I | 17.61 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Кобальт, Co | 3.162 мкг | 10 мкг | 31.6% | 23.8% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.4816 мг | 2 мг | 24.1% | 18.2% | 415 г |
| Медь, Cu | 261.79 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 19.7% | 382 г |
| Молибден, Mo | 7.85 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.4% | 892 г |
| Никель, Ni | 9.084 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.045 мкг | 55 мкг | 11% | 8.3% | 910 г |
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23952 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 1.0986 мг | 12 мг | 9.2% | 6.9% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый пирог с капустой и яйцом составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».