| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 480 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.5 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 7.1% | 352 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 9.4% | 267 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 3.3% | 766 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10427 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 4.9% | 510 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 1.823 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.873 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 4.8% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 63.58 мг | 500 мг | 12.7% | 3.2% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 2.4% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.468 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.4% | 1780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 2.5% | 987 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.405 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 1.2% | 2044 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.1747 мг | 20 мг | 20.9% | 5.2% | 479 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.03 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 617.33 мг | 1000 мг | 61.7% | 15.5% | 162 г |
| Магний, Mg | 42.9 мг | 400 мг | 10.7% | 2.7% | 932 г |
| Натрий, Na | 1473.47 мг | 1300 мг | 113.3% | 28.4% | 88 г |
| Сера, S | 146.28 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.7% | 684 г |
| Фосфор, P | 431.5 мг | 800 мг | 53.9% | 13.5% | 185 г |
| Хлор, Cl | 755.57 мг | 2300 мг | 32.9% | 8.3% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Марганец, Mn | 0.3196 мг | 2 мг | 16% | 4% | 626 г |
| Медь, Cu | 89.43 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 1.392 мкг | 70 мкг | 2% | 0.5% | 5029 г |
| Селен, Se | 21.799 мкг | 55 мкг | 39.6% | 9.9% | 252 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6024 мг | 12 мг | 5% | 1.3% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | min 16.8 г | 4.7% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.31 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное печенье составляет 398,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».