| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 10.2% | 317 г |
| Жиры | 59 г | 56 г | 105.4% | 34.1% | 95 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 1.9% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 22.7 г | 20 г | 113.5% | 36.7% | 88 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.5 мг | 1.5 мг | 100% | 32.4% | 100 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 3.6% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.4 мг | 5 мг | 28% | 9.1% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 12.9% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1000 мкг | 400 мкг | 250% | 80.9% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 5.2% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 31 мг | 15 мг | 206.7% | 66.9% | 48 г |
| Витамин Н, биотин | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5% | 641 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 8.7% | 370 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647 мг | 2500 мг | 25.9% | 8.4% | 386 г |
| Кальций, Ca | 367 мг | 1000 мг | 36.7% | 11.9% | 272 г |
| Магний, Mg | 420 мг | 400 мг | 105% | 34% | 95 г |
| Фосфор, P | 860 мг | 800 мг | 107.5% | 34.8% | 93 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.1 мг | 18 мг | 39.4% | 12.8% | 254 г |
| Йод, I | 70 мкг | 150 мкг | 46.7% | 15.1% | 214 г |
| Медь, Cu | 2800 мкг | 1000 мкг | 280% | 90.6% | 36 г |
| Селен, Se | 70 мкг | 55 мкг | 127.3% | 41.2% | 79 г |
| Цинк, Zn | 5.1 мг | 12 мг | 42.5% | 13.8% | 235 г |
Энергетическая ценность Подсолнечник пророщенный составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».