| Морковь, красная | 128 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Редька черная | 116 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.9% | 2240 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.1% | 833 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 846 мкг | 900 мкг | 94% | 165.5% | 106 г |
| бета Каротин | 5.077 мг | 5 мг | 101.5% | 178.7% | 98 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.495 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 29.6% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7884 мг | 20 мг | 3.9% | 6.9% | 2537 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 18% | 984 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.5% | 3264 г |
| Кремний, Si | 0.871 мг | 30 мг | 2.9% | 5.1% | 3444 г |
| Магний, Mg | 27.11 мг | 400 мг | 6.8% | 12% | 1475 г |
| Натрий, Na | 14.6 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 8904 г |
| Сера, S | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8177 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 9.7% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 4.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 48936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 8.8% | 1987 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 16.5% | 1063 г |
| Литий, Li | 2.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 3.9% | 4619 г |
| Медь, Cu | 16.93 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3% | 5907 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 57.798 мкг | 55 мкг | 105.1% | 185% | 95 г |
| Фтор, F | 5.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68611 г |
| Хром, Cr | 92.79 мкг | 50 мкг | 185.6% | 326.8% | 54 г |
| Цинк, Zn | 0.1599 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.04.16 составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».