Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик постный из Бары Брит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик постный из Бары Брит

Бара Брит (постный) (пятнистый хлеб) 385 г
Тофу по-русски БИС 215 г
Крем сметанный соевый (БИС) 200 г
Подварка апельсиновая 38 г
Черника с сахаром 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик постный из Бары Брит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.8% 1188 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.3% 903 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.4% 890 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.7% 741 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.4% 13611 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5389 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3606 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7425 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2694 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.48 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1319 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6258 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6682 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 3% 1941 г
Натрий, Na 159.05 мг 1300 мг 12.2% 6.9% 817 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Хлор, Cl 68.92 мг 2300 мг 3% 1.7% 3337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Марганец, Mn 5.3429 мг 2 мг 267.1% 151.8% 37 г
Медь, Cu 47.4 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2110 г
Молибден, Mo 0.127 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 55118 г
Селен, Se 3.709 мкг 55 мкг 6.7% 3.8% 1483 г
Фтор, F 55.19 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7248 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.919 мг ~
Теобромин 0.292 мг ~

Энергетическая ценность Тортик постный из Бары Брит составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».