| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 300 г |
| Томаты, мятые, консервированные | 400 г |
| Лук, сырой | 100 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14% | 350 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 35.42 мг | 500 мг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 6.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.833 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 17.3% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.431 мг | 15 мг | 16.2% | 7.9% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.736 мг | 20 мг | 13.7% | 6.7% | 731 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.67 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.7% | 732 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 2.7% | 1778 г |
| Натрий, Na | 122.17 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Сера, S | 78.8 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 6% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 4.9% | 1002 г |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Медь, Cu | 156.5 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.7% | 639 г |
| Селен, Se | 7.633 мкг | 55 мкг | 13.9% | 6.8% | 721 г |
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35149 г |
| Цинк, Zn | 2.1433 мг | 12 мг | 17.9% | 8.8% | 560 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус томатно-мясной (домашний) составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».