| Банан | 392 г |
| Шоколад без сахара "Победа" 57% | 55 г |
| Рикотта | 219 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.7% | 918 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4% | 1758 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.832 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 4.6% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7374 мг | 20 мг | 3.7% | 2.6% | 2712 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.33 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Кальций, Ca | 76.49 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1307 г |
| Магний, Mg | 39.32 мг | 400 мг | 9.8% | 6.9% | 1017 г |
| Натрий, Na | 46.53 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2794 г |
| Сера, S | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2701 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 7.3% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1913 г |
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1243 г |
| Медь, Cu | 6.91 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14472 г |
| Селен, Se | 5.357 мкг | 55 мкг | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Фтор, F | 1.29 мкг | 4000 мкг | 310078 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4697 мг | 12 мг | 3.9% | 2.8% | 2555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ганаш 26.04.16 составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».