| Банан (Жарка) | 75 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 123 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 73 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 15 г |
Бананы взбить в блендере, добавить яйца, творог и снова все тщательно взбить. Всыпать муку, перемешать. Если любите послаще, то можете добавить немного стевии. Изюм предварительно замочите на 5-10 минут в кипятке, затем слейте воду, изюм обсушите и добавьте в творожную массу. Выложите массу в форму, выпекайте около 35-40 минут при температуре 180 градусов. Запеканку можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.8% | 510 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 16.1% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 19.8 мг | 500 мг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 10.5% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.147 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.7% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 21.2% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.243 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.45 мг | 20 мг | 17.3% | 15.7% | 580 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.97 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 62.12 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.6% | 1610 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 18.9% | 480 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 6.2% | 1466 г |
| Натрий, Na | 87.85 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.2% | 1480 г |
| Сера, S | 172.5 мг | 1000 мг | 17.3% | 15.7% | 580 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 13.2% | 692 г |
| Хлор, Cl | 112.82 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.4% | 2039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.6% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 7.6% | 1186 г |
| Медь, Cu | 62.19 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.6% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 5.375 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.631 мкг | 55 мкг | 30.2% | 27.4% | 331 г |
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19792 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.3924 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.936 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 1.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетическая банановая запеканка без сахара составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».