Курица, 2 категории (Жарка) | 325 г |
Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
Лук репчатый (Жарка) | 175 г |
Фасоль (стручок) (Варка) | 500 г |
Вода | 250 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Хмели-сунели | 3 г |
Куркума, молотая | 2 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 16.1% | 1188 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.5% | 3500 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21% | 909 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 275.1 мкг | 900 мкг | 30.6% | 58.5% | 327 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.632 мг | 5 мг | 32.6% | 62.3% | 306 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.9% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 7.8% | 2424 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 5.2% | 3676 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 26.8% | 717 г |
Витамин В9, фолаты | 19.602 мкг | 400 мкг | 4.9% | 9.4% | 2041 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 20.5% | 933 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5495 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23256 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2939 мг | 20 мг | 16.5% | 31.5% | 607 г |
Ниацин | 1.684 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.1 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.8% | 1131 г |
Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.4% | 2264 г |
Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 11.3% | 1688 г |
Натрий, Na | 179.66 мг | 1300 мг | 13.8% | 26.4% | 724 г |
Сера, S | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.9% | 1613 г |
Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 19.7% | 971 г |
Хлор, Cl | 278.84 мг | 2300 мг | 12.1% | 23.1% | 825 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 11.7% | 1636 г |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
Кобальт, Co | 4.121 мкг | 10 мкг | 41.2% | 78.8% | 243 г |
Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 5.7% | 3361 г |
Медь, Cu | 39.1 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 7.5% | 2558 г |
Молибден, Mo | 0.467 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 14989 г |
Никель, Ni | 0.446 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 88710 г |
Фтор, F | 61.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6478 г |
Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.7% | 1799 г |
Цинк, Zn | 0.713 мг | 12 мг | 5.9% | 11.3% | 1683 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
Валин | 0.287 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
Лизин | 0.485 г | ~ | |||
Метионин | 0.16 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
Треонин | 0.273 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
Аланин | 0.339 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 0.45 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
Пролин | 0.273 г | ~ | |||
Серин | 0.272 г | ~ | |||
Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.05 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».