Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль Красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль Красная

Морковь, красная (Варка без слива) 159 г
Сосиски Большая сосиска 0 г
Фасоль, зерно (Варка) 500 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль Красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.1% 598 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.2% 755 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 22.9% 238 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 1.1% 5074 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.6 мкг 900 мкг 40.7% 22.2% 245 г
бета Каротин 2.2 мг 5 мг 44% 24% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 6.8% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 8.8% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 16.4% 333 г
Витамин В9, фолаты 58.533 мкг 400 мкг 14.6% 8% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14970 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9064 мг 20 мг 19.5% 10.6% 512 г
Ниацин 1.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 741.48 мг 2500 мг 29.7% 16.2% 337 г
Кальций, Ca 103.6 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 965 г
Кремний, Si 55.825 мг 30 мг 186.1% 101.6% 54 г
Магний, Mg 71.59 мг 400 мг 17.9% 9.8% 559 г
Натрий, Na 28.77 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4519 г
Сера, S 112.26 мг 1000 мг 11.2% 6.1% 891 г
Фосфор, P 312.3 мг 800 мг 39% 21.3% 256 г
Хлор, Cl 41.26 мг 2300 мг 1.8% 1% 5574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.8 мкг ~
Бор, B 345.9 мкг ~
Ванадий, V 115.29 мкг ~
Железо, Fe 3.834 мг 18 мг 21.3% 11.6% 469 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1859 г
Кобальт, Co 12.561 мкг 10 мкг 125.6% 68.6% 80 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.8689 мг 2 мг 43.4% 23.7% 230 г
Медь, Cu 373.79 мкг 1000 мкг 37.4% 20.4% 268 г
Молибден, Mo 23.908 мкг 70 мкг 34.2% 18.7% 293 г
Никель, Ni 105.825 мкг ~
Рубидий, Rb 115.5 мкг ~
Селен, Se 15.129 мкг 55 мкг 27.5% 15% 364 г
Титан, Ti 91.02 мкг ~
Фтор, F 34.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11689 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 7.2% 763 г
Цинк, Zn 2.1541 мг 12 мг 18% 9.8% 557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.076 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.544 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.702 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 1.536 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.998 г ~
Пролин 0.966 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль Красная составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов