Мой здоровый рацион

Рецепт картофель отварной обжареный на раст.масле альтеро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель отварной обжареный на раст.масле альтеро

Картофель отварной по 1-206 133 г
масло альтеро подсолн.и оливков. 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель отварной обжареный на раст.масле альтеро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.4% 700 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.9% 1500 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 10.8% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин РР, НЭ 1.3854 мг 20 мг 6.9% 5% 1444 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.88 мг 2500 мг 18.4% 13.3% 542 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9025 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Натрий, Na 87.74 мг 1300 мг 6.7% 4.9% 1482 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность картофель отварной обжареный на раст.масле альтеро составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов