| Яйцо куриное | 250 г |
| Огурец, парниковый | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Колбаса полукопченая, армавирская | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 16.1% | 339 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 66.72 мг | 500 мг | 13.3% | 7.2% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.111 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 2.5% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.899 мг | 15 мг | 12.7% | 6.9% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 5.501 мкг | 50 мкг | 11% | 6% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5657 мг | 20 мг | 12.8% | 7% | 780 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.19 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3028 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2442 г |
| Натрий, Na | 472.32 мг | 1300 мг | 36.3% | 19.8% | 275 г |
| Сера, S | 83.55 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.6% | 1197 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 7.8% | 693 г |
| Хлор, Cl | 41.74 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 4.5% | 1216 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.808 мкг | 10 мкг | 28.1% | 15.3% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 24.6 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Молибден, Mo | 2.323 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3013 г |
| Селен, Se | 8.146 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28798 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 1.4% | 4020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с колбасой составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».