Мой здоровый рацион

Рецепт творогоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творогоблин

Яйцо куриное 100 г
творог обезжиренный "Домашенька" 250 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творогоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 31.2 г 76 г 41.1% 17.4% 244 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.8% 544 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 7.2% 584 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.576 мг 1.8 мг 32% 13.6% 313 г
Витамин В4, холин 198.79 мг 500 мг 39.8% 16.9% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 8.4% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 7% 602 г
Витамин В9, фолаты 57.838 мкг 400 мкг 14.5% 6.1% 692 г
Витамин В12, кобаламин 2.065 мкг 3 мкг 68.8% 29.2% 145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 5.4% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 2.9% 1445 г
Витамин Н, биотин 21.189 мкг 50 мкг 42.4% 18% 236 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.0811 мг 20 мг 35.4% 15% 282 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.08 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1381 г
Кальций, Ca 191.89 мг 1000 мг 19.2% 8.1% 521 г
Магний, Mg 38.92 мг 400 мг 9.7% 4.1% 1028 г
Натрий, Na 119.73 мг 1300 мг 9.2% 3.9% 1086 г
Сера, S 365.41 мг 1000 мг 36.5% 15.5% 274 г
Фосфор, P 347.1 мг 800 мг 43.4% 18.4% 230 г
Хлор, Cl 239.73 мг 2300 мг 10.4% 4.4% 959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 3.1% 1388 г
Кобальт, Co 8.108 мкг 10 мкг 81.1% 34.4% 123 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Медь, Cu 125.95 мкг 1000 мкг 12.6% 5.3% 794 г
Молибден, Mo 13.649 мкг 70 мкг 19.5% 8.3% 513 г
Селен, Se 57.135 мкг 55 мкг 103.9% 44% 96 г
Фтор, F 72.97 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5482 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2315 г
Цинк, Zn 1.0919 мг 12 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.072 г min 16.8 г 18.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность творогоблин составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».