| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 1003 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 19.7% | 259 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 6.1% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 3.8% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.813 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.9% | 1753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 3.1% | 1661 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.889 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0661 мг | 20 мг | 70.3% | 35.7% | 142 г |
| Ниацин | 10.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.88 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.5% | 782 г |
| Кальций, Ca | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2773 г |
| Магний, Mg | 87.39 мг | 400 мг | 21.8% | 11.1% | 458 г |
| Натрий, Na | 232.92 мг | 1300 мг | 17.9% | 9.1% | 558 г |
| Сера, S | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3973 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 13.1% | 388 г |
| Хлор, Cl | 22.31 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 6.8% | 750 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 12.19 мкг | 10 мкг | 121.9% | 62% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 3.7% | 1376 г |
| Медь, Cu | 136.59 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Молибден, Mo | 14.008 мкг | 70 мкг | 20% | 10.2% | 500 г |
| Селен, Se | 7.478 мкг | 55 мкг | 13.6% | 6.9% | 735 г |
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50826 г |
| Хром, Cr | 30.46 мкг | 50 мкг | 60.9% | 31% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.8833 мг | 12 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.361 г | ~ | |||
| Валин | 1.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.642 г | ~ | |||
| Лизин | 3.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.143 г | ~ | |||
| Треонин | 1.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.148 г | ~ | |||
| Пролин | 1.443 г | ~ | |||
| Серин | 1.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность курица по галинкиному составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».