| Масло подсолнечное | 67 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 68 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.8% | 966 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.7% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 4.9% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 12.2% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.023 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.48 мг | 90 мг | 15% | 12.7% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7216 мг | 20 мг | 8.6% | 7.3% | 1162 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.1 мг | 2500 мг | 18.5% | 15.6% | 541 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10173 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2104 г |
| Натрий, Na | 1.59 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 81761 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2969 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 5.5% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 55.96 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 831.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2384 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 4.98 мкг | 10 мкг | 49.8% | 42.1% | 201 г |
| Литий, Li | 72.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 7.3% | 1159 г |
| Медь, Cu | 136.7 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 11.6% | 732 г |
| Молибден, Mo | 7.53 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.1% | 930 г |
| Никель, Ni | 4.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 496.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19504 г |
| Фтор, F | 29.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13365 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 16% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.3854 мг | 12 мг | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с луком составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».