Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с лимонным конфитюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с лимонным конфитюр

Отруби пшеничные 2 г
Овсяные отруби "Козуб" 8 г
Крахмал кукурузный 7 г
Клейковина сырая из муки 1 сорта 6 г
Яйцо куриное 100 г
Сухое молоко "Молочний світ" 15 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 15 г
Яблоки 45 г
Лимонный конфитюр 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с лимонным конфитюр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.6% 661 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.2% 889 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 9.2% 696 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.5% 744 г
Витамин В4, холин 128 мг 500 мг 25.6% 16.3% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 8.6% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.611 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5256 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 7.5% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 6.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2901 г
Витамин Н, биотин 10.586 мкг 50 мкг 21.2% 13.5% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3574 мг 20 мг 11.8% 7.5% 848 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.27 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1642 г
Кальций, Ca 42.56 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2350 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2730 г
Натрий, Na 75.55 мг 1300 мг 5.8% 3.7% 1721 г
Сера, S 104.26 мг 1000 мг 10.4% 6.6% 959 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 9.8% 653 г
Хлор, Cl 86.12 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 6.8% 944 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 4.4% 1458 г
Кобальт, Co 5.317 мкг 10 мкг 53.2% 33.9% 188 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 4.6% 1382 г
Молибден, Mo 5.199 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1346 г
Никель, Ni 3.815 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 17.988 мкг 55 мкг 32.7% 20.8% 306 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 43.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9274 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.6246 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кекс с лимонным конфитюр составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».