| Индейка, цыплята для жарки, только мясо, сырое | 1042 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 132 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 152 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 192 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 160 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 19.6% | 531 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.4% | 1907 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 13.1% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 19.9% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.818 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.84 мг | 90 мг | 14.3% | 14.9% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 7.2% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9853 мг | 20 мг | 14.9% | 15.6% | 670 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.46 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.5% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6720 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 5.1% | 2035 г |
| Натрий, Na | 156.35 мг | 1300 мг | 12% | 12.5% | 831 г |
| Сера, S | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13569 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 16.4% | 639 г |
| Хлор, Cl | 190.61 мг | 2300 мг | 8.3% | 8.7% | 1207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 6.7% | 1554 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 17% | 614 г |
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
| Медь, Cu | 125.19 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 13.1% | 799 г |
| Молибден, Mo | 1.324 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5287 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.564 мкг | 55 мкг | 30.1% | 31.5% | 332 г |
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53050 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.4225 мг | 12 мг | 11.9% | 12.4% | 844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 1.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка с овощами 2 составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».