| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 450 г |
| Говядина, котлетное мясо | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.1% | 535 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.7% | 326 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.3% | 1659 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7577 г |
| Органические кислоты | 13 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 4.6% | 830 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 83.01 мг | 500 мг | 16.6% | 6.3% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 4.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.365 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.239 мкг | 3 мкг | 41.3% | 15.8% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.9% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.612 мг | 15 мг | 17.4% | 6.7% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.1% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5962 мг | 20 мг | 23% | 8.8% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.4 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 130.5 мг | 1000 мг | 13.1% | 5% | 766 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2047 г |
| Натрий, Na | 188.09 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Сера, S | 162.76 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.2% | 614 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 9.1% | 421 г |
| Хлор, Cl | 252.23 мг | 2300 мг | 11% | 4.2% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 3.8% | 1012 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 4.863 мкг | 10 мкг | 48.6% | 18.6% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Медь, Cu | 111.14 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.2% | 900 г |
| Молибден, Mo | 8.119 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.4% | 862 г |
| Селен, Se | 6.996 мкг | 55 мкг | 12.7% | 4.9% | 786 г |
| Фтор, F | 38.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10474 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 2.0104 мг | 12 мг | 16.8% | 6.4% | 597 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рулет печеный из слоеного теста с мясом и яйцом составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».