Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из йогуртного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из йогуртного творога

Яйцо куриное (Запекание) 185 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 700 г
Сахар, коричневый 70 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 90 г
Клюква, сушеная, подслащенная 97 г
Способ приготовления

творог перемешать с яйцами, сахаром, добавить манку и изюм. Выпекать в духовке на 190С 45 мин, псследние 5 под гриль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из йогуртного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.9% 547 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.4% 583 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.6% 944 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 4.5% 962 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 3.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 6.2% 692 г
Витамин В4, холин 79.67 мг 500 мг 15.9% 6.8% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 27.935 мкг 400 мкг 7% 3% 1432 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 11.4% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 2.8% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин Н, биотин 7.307 мкг 50 мкг 14.6% 6.3% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6997 мг 20 мг 18.5% 8% 541 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.92 мг 2500 мг 5% 2.2% 1985 г
Кальций, Ca 121.78 мг 1000 мг 12.2% 5.3% 821 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2076 г
Натрий, Na 55.15 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2357 г
Сера, S 151.31 мг 1000 мг 15.1% 6.5% 661 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 10.3% 418 г
Хлор, Cl 137.15 мг 2300 мг 6% 2.6% 1677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2091 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 20.7% 208 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 1.7% 2475 г
Медь, Cu 84.51 мкг 1000 мкг 8.5% 3.7% 1183 г
Молибден, Mo 7.517 мкг 70 мкг 10.7% 4.6% 931 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 26.997 мкг 55 мкг 49.1% 21.1% 204 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 34.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11635 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.547 мг 12 мг 4.6% 2% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка из йогуртного творога составляет 232,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».