| Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 200 г |
| Крупа рисовая | 70 г |
| Куриный фарш, сырой | 300 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1500 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.3% | 1206 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.5 мкг | 900 мкг | 22.9% | 25.6% | 436 г |
| бета Каротин | 1.238 мг | 5 мг | 24.8% | 27.7% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 10.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 11.72 мг | 500 мг | 2.3% | 2.6% | 4266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 10.3% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 24.7% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.72 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.8% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.93 мг | 90 мг | 57.7% | 64.4% | 173 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 5.1% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.492 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5063 мг | 20 мг | 12.5% | 14% | 798 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.55 мг | 2500 мг | 17.7% | 19.8% | 565 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8237 г |
| Кремний, Si | 2.201 мг | 30 мг | 7.3% | 8.1% | 1363 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 6.8% | 1631 г |
| Натрий, Na | 19.25 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6753 г |
| Сера, S | 57.58 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.5% | 1737 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 10% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 73.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 7.8% | 1433 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 7.884 мкг | 10 мкг | 78.8% | 87.9% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 163.96 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 18.3% | 610 г |
| Молибден, Mo | 9.509 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.2% | 736 г |
| Селен, Se | 3.936 мкг | 55 мкг | 7.2% | 8% | 1397 г |
| Фтор, F | 2.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 159363 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.9743 мг | 12 мг | 8.1% | 9% | 1232 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».