Мой здоровый рацион

Рецепт салат кальм огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат кальм огур

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 79 г
Огурец с кожурой, сырой 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 98 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат кальм огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.8% 1134 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.7% 1037 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 8.2% 1360 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8.5% 1324 г
Витамин В4, холин 65.44 мг 500 мг 13.1% 14.6% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 10% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.386 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.8% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 6% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 9.8% 1136 г
Витамин Н, биотин 4.948 мкг 50 мкг 9.9% 11% 1011 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 10.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.4315 мг 20 мг 12.2% 13.6% 823 г
Макроэлементы
Калий, K 136.54 мг 2500 мг 5.5% 6.1% 1831 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 3% 3759 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2417 г
Натрий, Na 54.88 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2369 г
Сера, S 78.65 мг 1000 мг 7.9% 8.8% 1271 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 12.3% 903 г
Хлор, Cl 38.21 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1967 г
Йод, I 64.14 мкг 150 мкг 42.8% 47.6% 234 г
Кобальт, Co 21.208 мкг 10 мкг 212.1% 235.9% 47 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 4.4% 2494 г
Медь, Cu 337.01 мкг 1000 мкг 33.7% 37.5% 297 г
Молибден, Mo 5.419 мкг 70 мкг 7.7% 8.6% 1292 г
Селен, Se 8.095 мкг 55 мкг 14.7% 16.4% 679 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28329 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.7397 мг 12 мг 6.2% 6.9% 1622 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат кальм огур составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».