| Сердце куриное (Тушение) | 549 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 103 г |
| Фасоль овощная отварная | 400 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 400 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Протертая мякоть томатов | 200 г |
| Оливковое масло Borges | 7 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Укроп | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.4% | 1013 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.4% | 1217 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.9% | 1053 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.2 мкг | 900 мкг | 31.6% | 36.4% | 317 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 35.3% | 326 г |
| бета Криптоксантин | 9.761 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 10% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.488 мг | 1.8 мг | 27.1% | 31.2% | 369 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 17.1% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.181 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.4% | 2635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.69 мг | 90 мг | 33% | 38% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5432 мг | 20 мг | 17.7% | 20.4% | 564 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.2 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.2% | 870 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2938 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 6.6% | 1746 г |
| Натрий, Na | 227.74 мг | 1300 мг | 17.5% | 20.1% | 571 г |
| Сера, S | 64.78 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.5% | 1544 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 13.6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 220.81 мг | 2300 мг | 9.6% | 11% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.892 мг | 18 мг | 16.1% | 18.5% | 622 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 4.991 мкг | 10 мкг | 49.9% | 57.4% | 200 г |
| Литий, Li | 0.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 2.4% | 4843 г |
| Медь, Cu | 130.68 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 15.1% | 765 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.4% | 1568 г |
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.4% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.2353 мг | 12 мг | 10.3% | 11.9% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.27 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | min 16.8 г | 10.5% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с овощами составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».