| Кальмар (мясо) | 97 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Огурец маринованный | 102 г |
| соус Чесночный | 30 г |
| Рис припущенный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.1% | 826 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.3% | 737 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.3% | 1040 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.5% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 65.65 мг | 500 мг | 13.1% | 9.9% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.1% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.274 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 5.1% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 5.099 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.7% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9314 мг | 20 мг | 14.7% | 11.1% | 682 г |
| Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.04 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2065 г |
| Кальций, Ca | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3461 г |
| Кремний, Si | 7.137 мг | 30 мг | 23.8% | 18% | 420 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Натрий, Na | 62.98 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.6% | 2064 г |
| Сера, S | 84.04 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 12.1% | 627 г |
| Хлор, Cl | 39.7 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1318 г |
| Йод, I | 69.46 мкг | 150 мкг | 46.3% | 35% | 216 г |
| Кобальт, Co | 22.575 мкг | 10 мкг | 225.8% | 170.7% | 44 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Медь, Cu | 355.23 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 26.8% | 282 г |
| Молибден, Mo | 5.967 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.4% | 1173 г |
| Никель, Ni | 2.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.674 мкг | 55 мкг | 14% | 10.6% | 717 г |
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23460 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.7527 мг | 12 мг | 6.3% | 4.8% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат из кальмаров составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».