| Лук зеленый (перо) | 190 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 270 г |
| Огурец очищенный, сырой | 70 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.7% | 667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.4 мкг | 900 мкг | 26.2% | 24% | 382 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.864 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 11.4% | 799 г |
| бета Криптоксантин | 1.944 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.728 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 12% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 129.23 мг | 500 мг | 25.8% | 23.6% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 12.2% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.219 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.6% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 9.3% | 979 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.6% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 3.8% | 2423 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.393 мкг | 50 мкг | 18.8% | 17.2% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.8 мкг | 120 мкг | 41.5% | 38% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2225 мг | 20 мг | 6.1% | 5.6% | 1636 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.1% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 69.17 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.3% | 1446 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3070 г |
| Натрий, Na | 364.71 мг | 1300 мг | 28.1% | 25.7% | 356 г |
| Сера, S | 85.47 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.8% | 1170 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 11.5% | 791 г |
| Хлор, Cl | 82.66 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 7.1% | 1280 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.1% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 6.261 мкг | 10 мкг | 62.6% | 57.3% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3407 г |
| Медь, Cu | 69.22 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 8.39 мкг | 70 мкг | 12% | 11% | 834 г |
| Селен, Se | 13.5 мкг | 55 мкг | 24.5% | 22.4% | 407 г |
| Фтор, F | 23.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17160 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зеленого лука и яйца составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».