| Огурец, парниковый | 106 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 127 г |
| Редис | 62 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.4% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 7.9% | 2535 г |
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 8.7% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 11% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.143 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.74 мг | 90 мг | 17.5% | 35.6% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 26.2% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6196 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 15% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4122 мг | 20 мг | 2.1% | 4.3% | 4852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.9% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5862 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 7.9% | 2543 г |
| Натрий, Na | 10.64 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12218 г |
| Сера, S | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20161 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 8.5% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 41.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 6.5% | 3098 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 3.433 мкг | 10 мкг | 34.3% | 69.7% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 15.2% | 1330 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 22.4% | 906 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.3% | 2160 г |
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20446 г |
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19802 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 25.8% | 786 г |
| Цинк, Zn | 0.1974 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6079 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».