| Кабачок | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.1% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 88.6% | 682 г |
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 95.8% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 13.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 3.6% | 16129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 23.5% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 24.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.878 мкг | 400 мкг | 2.7% | 16.3% | 3677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 125.9% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 9% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.2% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 29.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4999 мг | 20 мг | 2.5% | 15.1% | 4001 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.15 мг | 2500 мг | 10.4% | 62.7% | 965 г |
| Кальций, Ca | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 15.1% | 3992 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 28.9% | 2063 г |
| Натрий, Na | 36.34 мг | 1300 мг | 2.8% | 16.9% | 3577 г |
| Сера, S | 2.93 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.8% | 34130 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 26.5% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 25.37 мг | 2300 мг | 1.1% | 6.6% | 9066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 21.7% | 2752 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 9% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.073 мкг | 10 мкг | 20.7% | 124.7% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 28.9% | 2077 г |
| Медь, Cu | 69.51 мкг | 1000 мкг | 7% | 42.2% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 1.951 мкг | 70 мкг | 2.8% | 16.9% | 3588 г |
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.8% | 32164 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 31546 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 48.2% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.1256 мг | 12 мг | 1% | 6% | 9554 г |
Энергетическая ценность Salad составляет 16,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».