Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет без масла

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.8% 738 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12% 659 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 199.8 мкг 900 мкг 22.2% 17.6% 450 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 16.7% 474 г
Витамин В4, холин 198.34 мг 500 мг 39.7% 31.4% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.132 мг 5 мг 22.6% 17.9% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.17 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5579 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 14.3% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 13.3% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 16.453 мкг 50 мкг 32.9% 26% 304 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0189 мг 20 мг 15.1% 11.9% 662 г
Макроэлементы
Калий, K 155.25 мг 2500 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Кальций, Ca 82.26 мг 1000 мг 8.2% 6.5% 1216 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2896 г
Натрий, Na 118.11 мг 1300 мг 9.1% 7.2% 1101 г
Сера, S 143.77 мг 1000 мг 14.4% 11.4% 696 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 17.3% 456 г
Хлор, Cl 159.25 мг 2300 мг 6.9% 5.5% 1444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 8.5% 937 г
Йод, I 18.49 мкг 150 мкг 12.3% 9.7% 811 г
Кобальт, Co 7.849 мкг 10 мкг 78.5% 62.1% 127 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8264 г
Медь, Cu 67.17 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1489 г
Молибден, Mo 6.415 мкг 70 мкг 9.2% 7.3% 1091 г
Селен, Se 24.679 мкг 55 мкг 44.9% 35.5% 223 г
Фтор, F 49.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8153 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 5.9% 1326 г
Цинк, Zn 0.9887 мг 12 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 432.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет без масла составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».