| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 500 г |
| Лук, сырой | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Перец чили, анчо, сушеный | 1 г |
| Паприка | 12 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.7% | 602 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 7% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 29.47 мг | 500 мг | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.298 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 16.5% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.61 мг | 90 мг | 24% | 17% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7175 мг | 20 мг | 8.6% | 6.1% | 1164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.47 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Натрий, Na | 335.99 мг | 1300 мг | 25.8% | 18.2% | 387 г |
| Сера, S | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 8.3% | 851 г |
| Хлор, Cl | 200.51 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.1% | 1147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 6.2% | 1140 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1859 г |
| Медь, Cu | 82.51 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.9% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 0.367 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 19074 г |
| Селен, Se | 5.159 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.6% | 1066 г |
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14245 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.5278 мг | 12 мг | 12.7% | 9% | 785 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чили кон карне составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».