Мой здоровый рацион

Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао

Российский какао-порошок 7 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.5 ккал 1684 ккал 0.5% 5.9% 19812 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 9.4% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 8.2% 14000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 3.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 47.1% 2500 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 50.6% 2324 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 3.5% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.1587 мг 20 мг 0.8% 9.4% 12602 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.21 мг 2500 мг 1.4% 16.5% 7100 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 8.2% 13351 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 31.8% 3663 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 1.2% 108333 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 1.2% 100000 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 22.4% 5229 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 1.2% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 34.1% 3495 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 1.2% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 1.2% 166667 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 29.4% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 8,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».