| Картофель (Припускание) | 700 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Кета (Тушение) | 1000 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Брокколи (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.9% | 738 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.3% | 2050 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 10.6% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 11.6% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 17.2% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.054 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.9% | 2216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.056 мкг | 3 мкг | 68.5% | 59.9% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 6.7% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.175 мкг | 10 мкг | 81.8% | 71.5% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0805 мг | 20 мг | 25.4% | 22.2% | 394 г |
| Ниацин | 2.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.21 мг | 2500 мг | 15.9% | 13.9% | 628 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4117 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 5.9% | 1503 г |
| Натрий, Na | 28.7 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4530 г |
| Сера, S | 113.04 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.9% | 885 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 14.2% | 617 г |
| Хлор, Cl | 105.62 мг | 2300 мг | 4.6% | 4% | 2178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Йод, I | 27.13 мкг | 150 мкг | 18.1% | 15.8% | 553 г |
| Кобальт, Co | 12.287 мкг | 10 мкг | 122.9% | 107.4% | 81 г |
| Литий, Li | 27.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Медь, Cu | 115.8 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Молибден, Mo | 4.814 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Никель, Ni | 5.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Фтор, F | 229.29 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 5% | 1745 г |
| Хром, Cr | 31.29 мкг | 50 мкг | 62.6% | 54.7% | 160 г |
| Цинк, Zn | 0.5832 мг | 12 мг | 4.9% | 4.3% | 2058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.261 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.301 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба с овощами составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».