Мой здоровый рацион

Рецепт филе куриное в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе куриное в микроволновке

Куриная грудка (филе) 270 г
Семена льна 4 г
Вода 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

запечь в микроволновке 8 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 39.3 г 76 г 51.7% 25.5% 193 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.7% 1333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4592 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 6.3% 784 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.873 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5.1% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.291 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 71429 г
гамма Токоферол 0.567 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 17.6392 мг 20 мг 88.2% 43.6% 113 г
Ниацин 17.836 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.64 мг 2500 мг 20.8% 10.3% 480 г
Кальций, Ca 36.68 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2726 г
Магний, Mg 154.41 мг 400 мг 38.6% 19.1% 259 г
Натрий, Na 1038.24 мг 1300 мг 79.9% 39.5% 125 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22321 г
Фосфор, P 300.3 мг 800 мг 37.5% 18.5% 266 г
Хлор, Cl 1447.2 мг 2300 мг 62.9% 31.1% 159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.025 мг 18 мг 16.8% 8.3% 595 г
Кобальт, Co 15.091 мкг 10 мкг 150.9% 74.5% 66 г
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 5% 993 г
Медь, Cu 187.62 мкг 1000 мкг 18.8% 9.3% 533 г
Молибден, Mo 20.667 мкг 70 мкг 29.5% 14.6% 339 г
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8185 г
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31397 г
Хром, Cr 40.91 мкг 50 мкг 81.8% 40.4% 122 г
Цинк, Zn 2.2728 мг 12 мг 18.9% 9.3% 528 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.025 г ~
Валин 2.153 г ~
Гистидин* 2.171 г ~
Изолейцин 1.871 г ~
Лейцин 3.27 г ~
Лизин 4.341 г ~
Метионин 0.745 г ~
Метионин + Цистеин 1.424 г ~
Треонин 1.835 г ~
Триптофан 0.629 г ~
Фенилаланин 1.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.15 г ~
Аспарагиновая кислота 3.224 г ~
Гидроксипролин 0.348 г ~
Глицин 1.536 г ~
Глутаминовая кислота 4.729 г ~
Пролин 1.672 г ~
Серин 1.676 г ~
Тирозин 1.485 г ~
Цистеин 0.712 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.673 мг ~
Кампестерол 1.091 мг ~
Стигмастерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 2.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.572 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность филе куриное в микроволновке составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов