Мой здоровый рацион

Рецепт Постный тыквенный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постный тыквенный кекс

Тыква отварная по 1-210 (Припускание) 117 г
Стружка кокосовая 8 г
Кокосовый Сахар 14 г
Какао-порошок "Золотой ярлык" 4 г
Масло кукурузное 1 г
Овсяные отруби Nordic 16 г
Крахмал кукурузный 15 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный тыквенный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.8% 1810 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7% 742 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.7% 909 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.2 мкг 900 мкг 23.6% 12.2% 424 г
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 13.2% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2722 г
Витамин РР, НЭ 0.6864 мг 20 мг 3.4% 1.8% 2914 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.63 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1347 г
Кальций, Ca 28.85 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3466 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3028 г
Натрий, Na 276.58 мг 1300 мг 21.3% 11% 470 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 1.6% 3187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Постный тыквенный кекс составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов