| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 9.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.5% | 1429 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2628 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.2% | 16364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.396 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.5% | 7413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 5929 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7926 мг | 20 мг | 4% | 7.7% | 2523 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.23 мг | 2500 мг | 1.4% | 2.7% | 7304 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5831 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 4.4% | 4353 г |
| Натрий, Na | 3.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 39877 г |
| Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 13.9% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 1.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 194915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 3.3% | 5960 г |
| Кобальт, Co | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6.8% | 2825 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 12.5% | 1544 г |
| Медь, Cu | 62.9 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.2% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 2.192 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6% | 3193 г |
| Фтор, F | 99.49 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.8% | 4021 г |
| Цинк, Zn | 0.1838 мг | 12 мг | 1.5% | 2.9% | 6529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на воде составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».