| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Maggi Приправа Букет приправ для курицы | 15 г |
Кабачки нарезать кружками толщиной 3-4 см,вынуть мякоть оставив донышко,посолить. Куриное филе и лук измельчить в фарш,добавить приправы,перец,все по вкусу. Фаршируем кабачки и в аэрогриль на 15 мин. Можно в духовке запекать-10 мин под фольгой,5 мин открытыми В пароварке не пробовала,не люблю паренные овощи,но думаю любители справятся. Блюдо вкусное,нежное,главное не пересушить,делаю часто,так как быстро готовится.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 21% | 768 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.5% | 1538 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.8% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.267 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.8% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 11.3% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10142 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0085 мг | 20 мг | 25% | 40.3% | 399 г |
| Ниацин | 4.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.2 мг | 2500 мг | 13% | 21% | 771 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5200 г |
| Магний, Mg | 41.73 мг | 400 мг | 10.4% | 16.8% | 959 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.1% | 5287 г |
| Сера, S | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11534 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 11.6% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 3.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 69069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 8.4% | 1942 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 4.267 мкг | 10 мкг | 42.7% | 68.9% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5168 г |
| Медь, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.2% | 1591 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 96852 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 33.1% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.6333 мг | 12 мг | 5.3% | 8.5% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки фаршированные куриным филе составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».