Мой здоровый рацион

Рецепт чахохбили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чахохбили

Лук репчатый 98 г
Картофель 495 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чахохбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.7% 644 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.7% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 9.1% 758 г
Витамин В9, фолаты 8.07 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4957 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 13.9% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.782 мг 15 мг 25.2% 17.4% 397 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин РР, НЭ 1.5667 мг 20 мг 7.8% 5.4% 1277 г
Макроэлементы
Калий, K 497.18 мг 2500 мг 19.9% 13.7% 503 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7513 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 3.7% 1881 г
Натрий, Na 4.78 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27197 г
Сера, S 37.02 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2701 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 5% 1391 г
Хлор, Cl 51.93 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4429 г
Микроэлементы
Бор, B 127.5 мкг ~
Ванадий, V 122.93 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Кобальт, Co 4.942 мкг 10 мкг 49.4% 34% 202 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1125 г
Медь, Cu 129.38 мкг 1000 мкг 12.9% 8.9% 773 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 6.5% 1061 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22177 г
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13418 г
Хром, Cr 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 11.9% 583 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2754 г

Энергетическая ценность чахохбили составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».