| Кабачок | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Перец красный сладкий | 220 г |
| Баклажаны | 365 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 180 г |
| Сыр, фета | 0 г |
| Капуста белокочанная | 0 г |
| Лук репчатый | 133 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 534 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Фасоль (стручок) | 0 г |
| Лук порей | 0 г |
| Капуста цветная | 0 г |
| Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 0 г |
| Морковь, красная | 165 г |
| Томатная паста. Консервы | 180 г |
| Вода | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.8% | 8000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.9% | 1333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.4 мкг | 900 мкг | 28% | 81.9% | 357 г |
| бета Каротин | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 89.5% | 326 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 598.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 11.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 3.31 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 15106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 11.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 32.5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.117 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.6% | 2337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.3 мг | 90 мг | 47% | 137.4% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 7.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8562 мг | 20 мг | 4.3% | 12.6% | 2336 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.92 мг | 2500 мг | 11% | 32.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6345 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 13.7% | 2151 г |
| Натрий, Na | 8.64 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 15046 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7418 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 13.7% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 40.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.3% | 5679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 10.2% | 2885 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 112% | 261 г |
| Литий, Li | 0.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 23.1% | 1271 г |
| Медь, Cu | 113.88 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 33.3% | 878 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 22.8% | 1288 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 53398 г |
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29895 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3799 мг | 12 мг | 3.2% | 9.4% | 3159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Sote составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».