Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из красной смородины

Смородина красная (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.8 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 70.3 г 219 г 32.1% 11.3% 312 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.4% 8419 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8411 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.02 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39216 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.3% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин РР, НЭ 0.102 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.66 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2641 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7184 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7286 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16774 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1% 3593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 70.5 г ~

Энергетическая ценность Желе из красной смородины составляет 284,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».