Творог нежирный 0,6% | 500 г |
Яйцо куриное | 250 г |
Сахар-песок | 50 г |
Вишня | 300 г |
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 40 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены.. Творог, желтки, сахар и муку смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы на дно, далее выложить слоями ягоды. Выложить оставшуюся часть творожной массы и разровнять. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке на 35 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 13% | 594 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.9% | 1973 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.1% | 845 г |
Витамин В4, холин | 74.48 мг | 500 мг | 14.9% | 11.5% | 671 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 6.1% | 1272 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
Витамин В9, фолаты | 20.372 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.9% | 1963 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 17.6% | 439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 3.9% | 2016 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5597 г |
Витамин Н, биотин | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 12% | 644 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7405 мг | 20 мг | 13.7% | 10.6% | 730 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.98 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
Кальций, Ca | 76.27 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1962 г |
Натрий, Na | 254.39 мг | 1300 мг | 19.6% | 15.1% | 511 г |
Сера, S | 135.78 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.5% | 736 г |
Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 13% | 594 г |
Хлор, Cl | 395.36 мг | 2300 мг | 17.2% | 13.3% | 582 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2067 г |
Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3099 г |
Кобальт, Co | 3.365 мкг | 10 мкг | 33.7% | 26% | 297 г |
Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1403 г |
Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.6% | 898 г |
Селен, Se | 19.831 мкг | 55 мкг | 36.1% | 27.9% | 277 г |
Фтор, F | 29.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13741 г |
Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1866 г |
Цинк, Zn | 0.4793 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2504 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 125.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог творожный составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».