| Путассу (Припускание) | 450 г |
| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 418 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 31 г |
| Йогурт домашний | 112 г |
| горчица французская | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Зажарка лук с морковью | 163 г |
| Кетчуп-лечо | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.9% | 854 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 184.5 г | 2273 г | 8.1% | 7.6% | 1232 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.089 мкг | 400 мкг | 20% | 18.7% | 499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.86 мг | 90 мг | 15.4% | 14.4% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.444 мг | 15 мг | 16.3% | 15.2% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1502 мг | 20 мг | 15.8% | 14.8% | 635 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.9% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 41.52 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2408 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Натрий, Na | 173.67 мг | 1300 мг | 13.4% | 12.5% | 749 г |
| Сера, S | 95.76 мг | 1000 мг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 12.2% | 765 г |
| Хлор, Cl | 317.22 мг | 2300 мг | 13.8% | 12.9% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 3.5% | 2601 г |
| Йод, I | 60.51 мкг | 150 мкг | 40.3% | 37.6% | 248 г |
| Кобальт, Co | 14.048 мкг | 10 мкг | 140.5% | 131.2% | 71 г |
| Литий, Li | 0.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.2% | 1307 г |
| Медь, Cu | 136.73 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Молибден, Mo | 0.817 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8568 г |
| Никель, Ni | 4.39 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.817 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6732 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Хром, Cr | 24.63 мкг | 50 мкг | 49.3% | 46% | 203 г |
| Цинк, Zn | 0.8452 мг | 12 мг | 7% | 6.5% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу с овощами составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».