| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 80 г |
| Овсяные отруби, сырые | 40 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.5% | 585 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 4.4% | 727 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 8% | 401 г |
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 17.9% | 179 г |
| Вода | 154.8 г | 2273 г | 6.8% | 2.2% | 1468 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.543 мг | 1.5 мг | 36.2% | 11.6% | 276 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 34.95 мг | 500 мг | 7% | 2.2% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 3.8% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 5.7% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 3.5% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.445 мг | 15 мг | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1959 мг | 20 мг | 26% | 8.3% | 385 г |
| Ниацин | 2.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.77 мг | 2500 мг | 15.8% | 5.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 184.18 мг | 1000 мг | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Магний, Mg | 151.77 мг | 400 мг | 37.9% | 12.1% | 264 г |
| Натрий, Na | 891.26 мг | 1300 мг | 68.6% | 21.9% | 146 г |
| Сера, S | 68.55 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.2% | 1459 г |
| Фосфор, P | 409.4 мг | 800 мг | 51.2% | 16.4% | 195 г |
| Хлор, Cl | 1365.95 мг | 2300 мг | 59.4% | 19% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.609 мг | 18 мг | 31.2% | 10% | 321 г |
| Кобальт, Co | 1.795 мкг | 10 мкг | 18% | 5.8% | 557 г |
| Марганец, Mn | 2.8664 мг | 2 мг | 143.3% | 45.8% | 70 г |
| Медь, Cu | 352.43 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 11.3% | 284 г |
| Молибден, Mo | 14.245 мкг | 70 мкг | 20.4% | 6.5% | 491 г |
| Никель, Ni | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.4 мкг | 55 мкг | 18.9% | 6% | 529 г |
| Фтор, F | 63.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6285 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 2.0155 мг | 12 мг | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Глицин | 0.672 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.833 г | min 16.8 г | 16.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы составляет 312,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».