Мой здоровый рацион

Калорийность мойва жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.3% 484 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 13.2% 268 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 2.2% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 23.381 мкг 400 мкг 5.8% 2.1% 1711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.523 мг 15 мг 23.5% 8.3% 426 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Витамин РР, НЭ 4.6064 мг 20 мг 23% 8.2% 434 г
Макроэлементы
Калий, K 272 мг 2500 мг 10.9% 3.9% 919 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2867 г
Кремний, Si 0.474 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Натрий, Na 517.66 мг 1300 мг 39.8% 14.1% 251 г
Сера, S 176.51 мг 1000 мг 17.7% 6.3% 567 г
Фосфор, P 238.5 мг 800 мг 29.8% 10.6% 335 г
Хлор, Cl 906.17 мг 2300 мг 39.4% 14% 254 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.69 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3136 г
Йод, I 59.49 мкг 150 мкг 39.7% 14.1% 252 г
Кобальт, Co 90528 мкг 10 мкг 905280% 321021.3%
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1540 г
Медь, Cu 264.19 мкг 1000 мкг 26.4% 9.4% 379 г
Молибден, Mo 7.533 мкг 70 мкг 10.8% 3.8% 929 г
Селен, Se 0.712 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7725 г
Фтор, F 512.69 мкг 4000 мкг 12.8% 4.5% 780 г
Хром, Cr 65.5 мкг 50 мкг 131% 46.5% 76 г
Цинк, Zn 1.3713 мг 12 мг 11.4% 4% 875 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мойва жареная составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».