| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 9.7% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.1% | 1818 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 8.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 20.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.066 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 12.2% | 1483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 65789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3649 мг | 20 мг | 6.8% | 12.4% | 1465 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.41 мг | 2500 мг | 17.1% | 31.3% | 586 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10331 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 7.7% | 2364 г |
| Натрий, Na | 114.09 мг | 1300 мг | 8.8% | 16.1% | 1139 г |
| Сера, S | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 3990 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 9.3% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 214.11 мг | 2300 мг | 9.3% | 17% | 1074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 652.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 6.8% | 2683 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 3.834 мкг | 10 мкг | 38.3% | 70% | 261 г |
| Литий, Li | 58.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 11.9% | 1537 г |
| Медь, Cu | 107.1 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 19.6% | 934 г |
| Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 16.6% | 1097 г |
| Никель, Ni | 3.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 379.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24229 г |
| Фтор, F | 51.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7816 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 27.8% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.2747 мг | 12 мг | 2.3% | 4.2% | 4368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.889 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Толченка составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».