Мой здоровый рацион

Рецепт Стручковая фасоль с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стручковая фасоль с яйцом

Омлет 159 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.6% 1357 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.9% 862 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.3% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 13% 786 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 13.6% 759 г
Витамин В4, холин 75.93 мг 500 мг 15.2% 15.6% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 11.4% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.494 мкг 400 мкг 5.9% 6.1% 1703 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 7.5% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 13.2% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 6.6% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.647 мг 15 мг 11% 11.3% 911 г
Витамин Н, биотин 6.334 мкг 50 мкг 12.7% 13% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7047 мг 20 мг 8.5% 8.7% 1173 г
Макроэлементы
Калий, K 213.55 мг 2500 мг 8.5% 8.7% 1171 г
Кальций, Ca 73.1 мг 1000 мг 7.3% 7.5% 1368 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Натрий, Na 158.16 мг 1300 мг 12.2% 12.5% 822 г
Сера, S 55.9 мг 1000 мг 5.6% 5.7% 1789 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 12.4% 829 г
Хлор, Cl 234.5 мг 2300 мг 10.2% 10.5% 981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 4.9% 2063 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 31.2% 329 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19802 г
Медь, Cu 26.61 мкг 1000 мкг 2.7% 2.8% 3758 г
Молибден, Mo 2.892 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2420 г
Селен, Se 9.421 мкг 55 мкг 17.1% 17.6% 584 г
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20855 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с яйцом составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов