| Баранина (Жарка мелким куском) | 827 г |
| Вода | 214 г |
| Масло подсолнечное | 64 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь сушеная (Жарка) | 178 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 692 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.2% | 738 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.5% | 523 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3712.2 мкг | 900 мкг | 412.5% | 247.5% | 24 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 45.66 мг | 500 мг | 9.1% | 5.5% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 8.9% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.444 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.149 мкг | 3 мкг | 38.3% | 23% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23 мг | 90 мг | 25.6% | 15.4% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.318 мг | 15 мг | 15.5% | 9.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2671 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 18.3% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9969 мг | 20 мг | 20% | 12% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.98 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.6% | 696 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2486 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Натрий, Na | 43.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Сера, S | 157.35 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.4% | 636 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 10% | 601 г |
| Хлор, Cl | 55.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.729 мг | 18 мг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 6.134 мкг | 10 мкг | 61.3% | 36.8% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1451 г |
| Медь, Cu | 150.67 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Молибден, Mo | 11.705 мкг | 70 мкг | 16.7% | 10% | 598 г |
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17081 г |
| Фтор, F | 59.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6742 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10% | 597 г |
| Цинк, Zn | 2.0237 мг | 12 мг | 16.9% | 10.1% | 593 г |
Энергетическая ценность Капуста с бараниной составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».