| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 8 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 8.5% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2848 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 14.59 мг | 500 мг | 2.9% | 3.8% | 3427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 12.9% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 15.7% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.42 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.69 мг | 90 мг | 14.1% | 18.5% | 709 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4003 мг | 20 мг | 7% | 9.2% | 1428 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.01 мг | 2500 мг | 18% | 23.6% | 556 г |
| Кальций, Ca | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3836 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 6.8% | 1921 г |
| Натрий, Na | 91.28 мг | 1300 мг | 7% | 9.2% | 1424 г |
| Сера, S | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5382 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 9.6% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 5.1% | 2553 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 8% | 1643 г |
| Медь, Cu | 145.81 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 19.2% | 686 г |
| Молибден, Mo | 0.648 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.2% | 10802 г |
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153257 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 3.1% | 4196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Пюре составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».